Зерновой свежеобжаренный кофе

100% Арабика Specialty Coffee

Состав: Indonesia Sumatra Gr. 1 Aceh 70% / Brasil Santos NY2 17-18 SS Fine cup 30%

Степень обжарки: medium

Уровень кислотности: высокий

Основные вкусовые дескрипторы: клубничный джем, красное яблоко, специи, выпечка, шоколад

Купаж на основе Индонезийской Арабики. Идеален подходит для приготовления напитка альтернативным способом (турка, фильтр- кофемашина, чашка, кемекс, гейзер и тд). Полное раскрытие потенциала вкуса возможно в руках опытного бариста.

Кофе повышенной ягодной кислотности со сложным вкусовым профилем. Во вкусе слышны нотки клубничного джема, красного яблока, специй и выпечки. Долгое шоколадное послевкусие.