Зерновой свежеобжаренный кофе
100% Арабика Specialty Coffee
Состав: Ethiopia Yirgacheffe Gr. 2 washed / Indonesia Sumatra Gr. 1 Aceh washed / Peru HB MCM EP washed
Степень обжарки: city
Уровень кислотности: средний
Основные вкусовые дескрипторы: цветы, табак, бергамот, карамель, ягоды, лайм
Купаж на основе Индонезийской, Эфиопской и Перуанской Арабики. Подходит для приготовления любым способом. Полное раскрытие потенциала вкуса возможно в руках опытного бариста.
Наш флагманский купаж, состоящий из отборных сортов кофе с различных концов света. Плотное и обволакивающее тело. Яркая лаймовая кислотность. Во вкусе слышны нотки цветов, табака, бергамота, карамели и различных ягод.